Whey protein uretimi diger sut urunleri gibi oncelikle inegin sutu uretmesiyle baslar.Bildiginiz gibi ozel inek yetistiriciler sut veren inekleri ozellikle beslerler.Ineklerinden aldiklari sutu anlasmalai oldugu firmaya gotururler.Firmada cesitli islemlerden gecen inek sutu tuketiciye peynir,yagurt ve kefir olarak ulasir.
Bu uretim sirasinda fabrikalarda peynir alti sulari kullanilmaz.Uretimin sonunda fabrikada kalir.Whey protein icinde tam olarak bu su kullanilir.Artan peynir alti sulari supplement uretici firmalarinda cesitli kimyasal ve fiziksel islemden gecirilerek peynir alti suyu tozu yani whey protein tozu uretilir.
Peynir alti suyu tozu anlatildigi kadar kolay uretilmez.Bu izlemler cok zahmetli islemlerdir.Bu urun uretilirken peynir alti suyu tozuna cesitli tatlandirici aromalar,amino asitlar,karbonhidratlar ve cesitli protein turevleri eklenir.Son olarak paketlenir ve tuketiciye dagitilir.
Asagidaki resimde uretim safhalari gosterilmektedir.
İlgili Aramalar:peynir alti suyu,peynir alti suyu tozu,whey,whey protein,whey protein factory,protein factoring,cheese factory,casein nasil uretilir,protein tozu nadil uretilir,protein tozu fabrikasi
Anonim olarak yorum yapabilirsiniz.
EmoticonEmoticon